маслом, посыпать с.чесноком и запечь в аэрогриле/духовке до готовности. Намазка: отварная свекла, отварные яйца 2шт, рикотта 1 ст.ложка, релиш 1ст л (можно заменить маринованными огурцами+з. горчица), соль. Перебить блендером до кремообразной консистенции, намазать на готовый картофель, далее выкладываем кусочки сельди и украшаем красным луком.