Утром многие встают уже уставшими. Голова тяжёлая, хочется просто тишины и кофе. Кто-то сразу тянется за сладким, кто-то вообще ничего не ест и убегает по делам. Потом проходит час-два - и становится ещё хуже. Сложно сосредоточиться, всё раздражает, дела делаются через силу.
Те, кому за 45 обычно такое состояние списывают на возраст, погоду. Но чаще причина банальнее. Утро проходит без нормальной еды и движения.
Если с утра всё пущено на самотёк, день дальше уже почти не вытянуть. Ни работой, ни кофе, ни перекусами.
Дальше разберём, что именно стоит делать и есть по утрам, чтобы день не разваливался уже к обеду. И если по ходу чтения поймаете себя на мысли «у меня так и есть» - напишите об этом в комментариях.
Почему именно мозг чувствителен к утру
Мозг - самый прожорливый орган. Он не ждёт, пока вы раскачаетесь. Ему нужна энергия сразу. Причём не любая. Если завтрак пустой, концентрация падает уже к середине утра. Начинаются перекусы, скачки аппетита и ощущение, что день тянется бесконечно.
Хороший утренний приём пищи даёт ясность, ровное настроение и способность спокойно решать задачи
✅ Перед тем как продолжить, приглашаю всех вступить в мой Телеграм канал, в котором вы найдёте массу бесплатных планов питания для похудения на 14-28 дней. И много другой полезной информации. Два новых плана каждую неделю
Завтрак
Нормальный завтрак - это когда вы поели и несколько часов вообще не вспоминаете о еде. Без перекусов, без резкого упадка сил и без тумана в голове.
В тарелке должна быть обычная плотная еда. Что-то сытное, что даёт силы, и что-то, что поддерживает энергию. Например, яйца с кашей, творог с ягодами и кусочком хлеба, рыба с овощами и крупой. Не один продукт и не «что-нибудь на бегу».
Продукты, которые реально помогают думать
Свёкла редко ассоциируется с завтраком, но небольшое количество отлично вписывается в утреннюю тарелку. Она помогает улучшить приток крови, а это напрямую влияет на ясность мышления и выносливость.
Рыба холодных морей - на помогает крови двигаться активнее. Когда кровоток нормальный, голова соображает быстрее, мысли не тормозят, и сил хватает дольше, а не только на первый час после еды.
Рыба холодных морей - это самая обычная морская рыба. Та, что растёт и живёт в холодной воде, а не в тёплых морях и уж точно не в прудах.
Проще говоря, это та рыба, которую без проблем можно купить в любом магазине: сельдь, скумбрия, сардины, килька, мойва, треска, минтай, хек, лосось. Ничего редкого или сложного - обычная еда, которую многие знают с детства.
Важно не усложнять.
Подойдёт обычная слабосолёная сельдь, запечённый минтай или кусок скумбрии. Не нужно искать «особую» рыбу и не нужно есть её килограммами. Небольшой кусок 2–4 раза в неделю - более чем достаточно.
Овощи, как я в шутку называю - из «семейства капустных» хорошо работают в первой половине дня. Они поддерживают чистоту внутренних процессов, а без этого мозг начинает «плыть». Добавляйте их к яйцам или к любому второму блюду.
Яйца остаются одним из самых удобных продуктов для завтрака. Они дают чувство сытости и подпитывают нервную систему. Но если ограничиться только ими, без углеводов, продуктивность быстро просядет. Каша или бобовые здесь - хорошее дополнение.
Горький шоколад в небольшом количестве - удачное завершение завтрака или утреннего перекуса. Не плитка и не половина, а 3-4 квадратика. Он помогает настроению и вниманию, если не заменяет собой основную еду.
Печень - достойная альтернатива яйцам. Небольшое количество паштета хорошо вписывается в утренний приём пищи и даёт плотность энергии.
Ягоды добавляют свежести и делают завтрак живее по вкусу. К тому же они хорошо сочетаются и с кашами, и с кисломолочными продуктами.
Квашеная капуста или натуральный йогурт в небольшом объёме помогают пищеварению, а значит и голове.