Майонез без сахара на основе творога
Ингредиенты:
Желток вареный — 1 шт
Творог обезжиренный — 150 г
Горчица — 1 ч. ложка
Соль — по вкусу
Вода — 2-3 ст. ложка
✅ КБЖУ на 100 г: 93 / 14.4 / 3 / 1
ПП майонез на сметане
Ингредиенты:
Желток вареный — 2 штуки
Сметана 15% — 130 г
Горчица — 1 ч. ложка
Лимонный сок — 1 ч. ложка
Оливковое масло — 1 ст. ложка
Соль — по вкусу
Черный перец — по вкусу
✅ КБЖУ на 100 г: 228 / 5.2 / 21.3 / 3.5
ПП майонез на оливковом масле с яйцом , «Классический» в домашних условиях
Ингредиенты:
Оливковое масло — 150 мл
Яйцо — 1 шт.
Горчица (дижонская) — 2 ч. ложки
Сахар (или сахарозаменитель) — 1 ч. ложка
Сок лимона — 1 ст. ложка
Соль — ½ ч. ложки
Перец — 1-2 щепотки
✅ КБЖУ на 100 г: 553 / 3.4 / 59 / 0.8
ПП майонез из авокадо
Ингредиенты:
Авокадо — 200 г.
Лимон — половина
Оливковое масло — 3 ст. ложки
Горчица — 1 ч. ложка
Чеснок — 1 зубчик
Соль, перец
✅ КБЖУ на 100 г: 259 / 2 / 25 / 6.6