325,5 тыс подписчиков

Детокс после праздников: что реально работает

СегодняСегодня

3 мин

Звучит заманчиво, особенно когда джинсы не сходятся, но работает ли это? После новогодних каникул интернет взрывается рекламой: «Очистите организм от шлаков», «Детокс-программа за 3 дня», «Выведите токсины после праздников». Соки холодного отжима, смузи, капсулы с экстрактами и разгрузочные дни на воде. Звучит заманчиво, особенно когда джинсы не сходятся. Но работает ли это? Спойлер: наука говорит, что нет. Главный аргумент продавцов детокса: организм накапливает шлаки, которые нужно выводить. Проблема в том, что термин «шлаки» не существует в медицине. Это псевдонаучное понятие из альтернативной медицины. Патоморфологи, врачи, которые изучают ткани под микроскопом, не обнаруживают никаких шлаков ни в одном органе. Ни в печени, ни в кишечнике, ни где-либо еще. Если бы шлаки действительно накапливались, их можно было бы увидеть и измерить. Но их нет. Токсины существуют. Алкоголь, продукты распада лекарств, вредные вещества из окружающей среды. Но организм умеет с ними справляться сам. П

Оглавление

Главное из статьи:
Шлаков не существует
Организм очищает себя сам

Звучит заманчиво, особенно когда джинсы не сходятся, но работает ли это?

После новогодних каникул интернет взрывается рекламой: «Очистите организм от шлаков», «Детокс-программа за 3 дня», «Выведите токсины после праздников». Соки холодного отжима, смузи, капсулы с экстрактами и разгрузочные дни на воде. Звучит заманчиво, особенно когда джинсы не сходятся. Но работает ли это? Спойлер: наука говорит, что нет.

Главное из статьи:

Термин «шлаки» не существует в медицине, это маркетинговый миф;
Организм очищает себя сам с помощью печени, почек и кишечника;
Детокс-диеты не имеют научных доказательств эффективности;
Реально работает: возврат к нормальному питанию, вода, клетчатка, движение.

Шлаков не существует

Главный аргумент продавцов детокса: организм накапливает шлаки, которые нужно выводить. Проблема в том, что термин «шлаки» не существует в медицине. Это псевдонаучное понятие из альтернативной медицины.

Патоморфологи, врачи, которые изучают ткани под микроскопом, не обнаруживают никаких шлаков ни в одном органе. Ни в печени, ни в кишечнике, ни где-либо еще. Если бы шлаки действительно накапливались, их можно было бы увидеть и измерить. Но их нет.

Токсины существуют. Алкоголь, продукты распада лекарств, вредные вещества из окружающей среды. Но организм умеет с ними справляться сам.

Организм очищает себя сам

Печень, почки, кишечник, легкие и кожа это встроенная система детоксикации. Она работает круглосуточно без вашего участия.

Печень фильтрует кровь и нейтрализует токсичные вещества. Почки выводят отходы с мочой. Кишечник удаляет непереваренные остатки. Легкие выводят углекислый газ. Кожа выделяет часть веществ с потом.

Эта система справляется с повседневной нагрузкой, включая праздничные излишества. Ей не нужны соки из сельдерея или капсулы с хлореллой. Нужны нормальные условия работы: достаточно воды, клетчатки и отдыха.

Когда органы действительно не справляются, развиваются серьезные заболевания: печеночная или почечная недостаточность. Это лечится в больнице, а не смузи.

Почему детокс-программы не работают

Обзор в Journal of Human Nutrition and Dietetics проанализировал исследования детокс-диет. Вывод: нет доказательств, что они выводят токсины.

Что происходит на самом деле:

Потеря веса это вода и содержимое кишечника, не жир. После возврата к обычному питанию вес вернется.
Легкость в теле это не «выход токсинов», а реакция на отказ от тяжелой пищи. Желудок просто отдыхает.
Тошнота и слабость это не «очистительная реакция», а признаки голодания и дефицита питательных веществ.

Чем детокс может навредить

Дефицит белка. Соки не содержат достаточно белка, организм начинает расщеплять мышцы.
Скачки сахара. Фруктовые соки это концентрированный сахар без клетчатки. Отсюда слабость и раздражительность.
Проблемы с ЖКТ. Слабительные компоненты нарушают работу кишечника и вымывают электролиты.
Нагрузка на печень. Некоторые «очищающие» добавки сами токсичны для печени.
Расстройство пищевого поведения. Циклы «объелся, теперь очищаюсь» формируют нездоровые отношения с едой.

Что реально работает

Обычное питание. Три приема пищи в день, нормальные порции. Овощи, белок, крупы. Организм сам придет в норму за несколько дней.
Вода. 1,5-2 литра в день. Не детокс-напитки с лимоном и перцем, обычная вода.
Клетчатка. Овощи, фрукты, цельнозерновые. Помогает кишечнику работать нормально.
Движение. Прогулки, легкие тренировки. Улучшает кровообращение и работу всех систем.
Сон. Восемь часов сна делают для восстановления больше, чем любой детокс.
Отказ от алкоголя. Хотя бы на пару недель. Это единственный реальный «детокс», который имеет смысл.

Почему хочется «очиститься»

Переедание вызывает чувство вины. Хочется искупить грехи, начать с чистого листа. Детокс предлагает простое решение: три дня страданий и ты чист.

Но тело так не работает. Лишние калории не «выводятся». Они либо потрачены, либо отложились в жир. Вернитесь к обычному питанию, через неделю-две все нормализуется само.

Когда нужна реальная помощь

Если после праздников несколько дней подряд тошнота, боль в животе, желтизна кожи, это повод к врачу. Не к продавцу детокс-программ, а к терапевту.

Лучший детокс после праздников это возврат к нормальной жизни. Обычная еда, вода, движение, сон. Скучно, но работает. В отличие от модных детокс-наборов за несколько тысяч рублей.