Ингредиенты Филе индейки 800 гр Маринад: соевый соус 4 ст.л мёд 2 ст. л горчица 1 ст.л соль 1/2 ч.л имбирь молотый 1/4 ч.л паприка 1 ч.л перец молотый черный 1/4 ч.л прованские травы 1.Сверху филе индейки сделать неглубокие надрезы, мариновать 2-3 часа или больше. 2.На дно формы выложить мандарин нарезанный кольцами, сверху индейку и залить оставшимся маринадом, 3. на индейку положить веточки тимьяна и звездочку аниса(бадьян) 4.Запекать в разогретой духовке при 180 С• 50-60 мин, каждые 15-20 минут кисточкой смазывать маринадом со дна формы, за 7 минут до готовности смазать 1 ст.л мёда и 1 ст.л соевого соуса и включить режим конвенции если есть для яркого золотистого цвета) Подавать на кольцах мандарина, с веточкой розмарина и звёздочкой аниса автор _li.azarova_ #рецепты #вкусныерецепты #индейка #новыйгод #вкусно