Главный диетолог Приморья Ольга Ямилова и нутрициолог Ирина Селиванова дали советы по планированию новогоднего меню. Использование домашнего майонеза и приготовление блюд в аэрогриле помогут снизить нагрузку на ЖКТ.
Главный внештатный диетолог Министерства здравоохранения Приморского края Ольга Ямилова посоветовала детально планировать праздничное застолье для минимизации нагрузки на желудочно-кишечный тракт.
Если вы следите за своим весом, то для приготовления традиционных салатов используйте домашний майонез, созданный на основе маложирного йогурта, лимонного сока и горчицы, в отличие от магазинного,
— отметила эксперт в интервью ИА PrimaMedia.
Специалист также подчеркнула, что лучше всего новогодние блюда готовить путём тушения, запекания или применения аэрогриля, избегая жарки в масле.
Ранее клинический нутрициолог Ирина Селиванова в диалоге с НСН подчеркнула, что начало новогоднего застолья в 21:00 может значительно уменьшить нагрузку на желудок и поджелудочную железу.
Ранее мы уже затрагивали тему опасности потребления новогодних блюд домашними животными. В предыдущих материалах был акцент на том, что резкая смена рациона и употребление человеческой пищи, особенно такой как салаты с майонезом, копчености и виноград, могут пагубно сказаться на здоровье питомцев, вызывая отравления и другие серьёзные заболевания. Будьте бдительны и следите за тем, чтобы ваши любимцы не имели доступа к новогодним застольям.
Источник Царьград: https://tsargrad.tv/novost/jamilova-rekomendovala-planirovat-zastole-dlja-zdorovja-zhkt_1489947