Друзья, всем привет! Как ваше настроение? Готовитесь к Новому Году? Погода пока не радует, настроение соответственно, но подготовку никто не отменял. Сегодня буду готовить быстрые закусочные рулетики, которые можно поставить и на праздничный стол. Для приготовления нам понадобится: лаваш, творожный сыр, отварные яйца, свежий огурец и слабо соленая красная рыба.
Приготовление займет минимум вашего времени. Рыбку нарезаем тонкими ломтиками, огурец и яйца натираем на крупной тёрке. Лаваш намазываем творожным сыром, дальше выкладываем полосками яйцо, огурец и рыбу и сворачиваем в рулет.
Заворачиваем в фольгу и отправляем в холодильник на несколько часов. Готовый рулет нарезаем на порционные кусочки и можно подавать к столу . Быстро, просто и вкусно. Приятного аппетита! Готовьте с любовью.