Если добавить апельсиновую цедру вместо лимонной, то получим во вкусе сладкие цветочные ноты, лёгкую горчинку, эфирную терпкость и аромат апельсиновых цветов флёрдоранж. Цедра не перебивает лимон, а обнимает его, делая вкус сложнее, благороднее, уютнее. Попробуйте этот маленький кулинарный штрих, который превращает обычный десерт в воспоминание...
Круассаны. Если добавить апельсиновую цедру вместо лимонной, то получим во вкусе сладкие цветочные ноты, лёгкую горчинку, эфирную терпкость и аромат апельсиновых цветов флёрдоранж. Цедра не перебивает лимон, а обнимает его, делая вкус сложнее, благороднее, уютнее. Попробуйте этот маленький кулинарный штрих, который превращает обычный десерт в воспоминание...
