Сырники - это вкусное лакомство, напоминающее о детстве. Это идеальный завтрак для всей семьи. Это не просто сырники, а те самые, золотистые, нежные внутри, с легкой хрустящей корочкой снаружи, которые тают во рту, оставляя после себя сладкое послевкусие счастья. Они просты в приготовлении: нужны творог, яйца, соль, мука и сахар.
Приступим к приготовлению. Нам понадобилось:
Творог - 400грамм
Яичный желток - 1 шт.
Сахар - 2 столовые ложки
Соль щепотка
Мука - 2 столовые ложки + для формовки
Масло растительное для жарки
- Смешать творог, сахар, соль и желток. Творог предварительно размять вилкой.
- Добавить муку , всё тщательно перемешать до мягкого теста.
- Сформировать сырники и обвалять их в муке.
4. Жарьте на среднем огне в разогретом масле, с двух сторон до золотистой корочки.
5. Подавайте с мёдом, сметаной, ягодами или с вашим любимым вареньем
.
Сырники можно есть как горячими, так и холодными. Они всегда порадуют вас своим вкусом и подарят тепло и уют за завтраком.
Приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием!
Пусть вам будет вкусно!
✅ Ещё один вкусный рецепт завтрака можно посмотреть по ссылке 👇