Потенциал внутреннего потребления рыбы в России реализован не полностью, для его увеличения планируется оптимизировать логистику, а также проводить дни отечественной рыбы в торговых сетях, рассказал РИА Новости генеральный директор АНО "Агентство по продвижению рыбной продукции" Яков Адамов. Ранее в пятницу президент России Владимир Путин заявил на прямой линии, что рыбы на столе россиян не хватает, страна пока не дотягивается до норм в этой части. Он отметил, что для повышения потребления нужно улучшить логистику и добиться того, чтобы рыбная продукция с Дальнего Востока могла максимально дешевым способом попадать на стол потребителя в европейской части страны. "Россия полностью обеспечена рыбой и рыбной продукцией, однако потенциал внутреннего потребления сегодня, действительно, реализован не в полной мере. При фактическом уровне потребления порядка 23 килограммов на человека в год он остается ниже рекомендованной Минздравом нормы - около 28 килограммов", - сказал Адамов. По его слов