Рецепт вкусненького паштета из куриной печени с морковью и луком
Очень вкусный, нежный и полезный. Отлично подойдет как основная намазка для брускетт, рецепт брускетт тут
🌟 ингредиенты:
Куриная печень 700 гр
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Сливочное масло 50 гр
Сливки - 50 мл
Соль по вкусу
Пряные специи (травы базилик, тимьян,чабрец) по вкусу
Молотый перец
Чеснок 2 зубчика
🌟 процесс
🤍куриную печень промыть, убрать лишнюю влагу бумажными салфетками
🤍нарезать морковь и лук
🤍выложить в форму бумагу для запекания и положить на нее куриную печень, лук, морковь
🤍присыпать приправой, перцем, чутка соли
🤍 отправляем в духовку (можно накрыть, если вдруг у вас тоже неадекватная духовка) на 30-40 мин
🤍блендером делаем вжух-вжух, добавляя сливки и растопленное масличко
вуаля! паштет готов! приятного аппетита
#Джу_готовит
