Найти в Дзене
1000 с полтинником

Обед и интерьер в новом кафе "Хватанули". Наполеон, да не он

Стоит ли писать статьи, если их не читают? Я подписана на многие каналы и вижу динамику, что со временем появляется больше подписчиков, но они всё меньше и меньше читают то, что написал блогер. И такая участь меня тоже не обошла. И как-то сразу возникает вопрос - так нужно ли тогда писать? Разве только для себя, как дневник событий и чтобы память поддержать. С другой стороны - я пишу долго,

Стоит ли писать статьи, если их не читают? Я подписана на многие каналы и вижу динамику, что со временем появляется больше подписчиков, но они всё меньше и меньше читают то, что написал блогер. И такая участь меня тоже не обошла. И как-то сразу возникает вопрос - так нужно ли тогда писать? Разве только для себя, как дневник событий и чтобы память поддержать. С другой стороны - я пишу долго, отнимая у себя время, которое можно было бы провести интереснее: сходить на разные мероприятия и выставки, посетить концерты, театры и все площадки фестивалей. Погулять по старым улочкам Москвы и паркам, заглянуть в кафе или просто посидеть в ресторане, а не фотографировать там всё вокруг для будущей статьи. И ещё дОма посмотреть много фильмов, сериалов и спектаклей, на которые у меня никогда нет времени! К чему это пишу. После 60 жизнь покатилась с горки вниз и время стало очень ценно, и не всегда здоровье позволяет его провести активно и так, как хочется. Ведь сейчас получается - как уж можется. И если в детстве день длился бесконечно, то с возрастом он пролетает мгновенно! А в итоге, не успели оглянуться и вот опять Новый год, которому, как это ни странно, с прожитыми годами ты уже и не рад вовсе...

Завтрашний день промчится и придёт с боем курантов волшебная минута, на которую все люди возлагают свои надежды, что исполнятся потом их заветные желания и сама жизнь изменится только к лучшему. Как хотелось бы этого - начать с нового, интересного и прекрасного! Может именно поэтому, в конце года, у меня возникло желание посетить новое кафе, которое недавно только открылось.

Я поехала на другой конец Москвы и задержалась в самом метро Яхромская, чтобы пройти по станции и рассмотреть увеличенное панно Александра Рукавишникова. Оно, как воспоминание прошлого времени, пронизанное ностальгией о послевоенной Москве, где всё оформление посвящено 1947 году, когда праздновали 800-летие Москвы. Сразу захотелось дома посмотреть старые, чёрно-белые фильмы и "окунуться" в то самое время.

Адрес: Москва, Дмитровское шоссе, дом 107, корпус 3
Адрес: Москва, Дмитровское шоссе, дом 107, корпус 3

Москва теперь не только строится на новом месте, но и перестраивается. Взамен старого жилья вырастают новые кварталы, где все современные дома отличаются друг от друга оригинальным оформлением и дворовыми площадками. Район, куда я приехала, уже относительно обжитой, но только в конце осени здесь открылось кафе "Хватанули", которому были рады местные жители.

Скриншот одного из отзывов на сайте кафе "Хватанули"
Скриншот одного из отзывов на сайте кафе "Хватанули"

А я же в такую даль сюда отправилась за новым для меня блюдом, о котором расскажу чуть позже.

Кафе "Хватанули"
Кафе "Хватанули"

"От окна до окна" - новое кафе занимает пространство во всю ширину дома. Сразу около входа находится шкаф, где можно оставить свою верхнюю одежду, посмотреться в зеркало и спуститься в зал.

Кафе "Хватанули"
Кафе "Хватанули"

Я же задержалась на верхней ступеньке, чтобы немного с высоты осмотреть всё помещение и только потом прошла внутрь разглядывать детали.

Кафе "Хватанули"
Кафе "Хватанули"

С большим удовольствием заняла бы этот уютный уголок, но понимаю, что он не для одиночек, а тут собираются друзья или вечером ужинает семья.

Кафе "Хватанули"
Кафе "Хватанули"

Поэтому выбираю просто маленький столик у окна - тут и светло, и обзор вокруг хороший.

Кафе "Хватанули"
Кафе "Хватанули"

Какие пушистые кисти обрамляют абажур! И я вижу, как одна кисточка выбилась из общего круга. Подозреваю, что кто-то из посетителей не удержался и решил "пожамкать" её. Сознаюсь, и я так хотела сделать - ведь до них легко дотянуться рукой и ощутить в ладони бархатистость нитей.

Кафе "Хватанули"
Кафе "Хватанули"

Понравилась часть стены, где подсветка делает узоры объёмными и привлекательными. Да и стол рядом стоит непростой, а из фактурного спила дерева. Но оказывается, тут есть более интересный столик. Правда не для всех и вы сейчас поймёте почему.

Кафе "Хватанули"
Кафе "Хватанули"

Да! Этот столик находится на балкончике и он для самых стройных гостей этого кафе. А если честно - обладай я такой фигурой, то всё равно бы туда не поднялась, а выбрала место для отдыха у окна. "Тепло (рядом батарея!), светло и мухи не кусают" - как сказал Сиропчик свои друзьям- коротышкам из книги Николая Носова "Незнайка на Луне".

Кафе "Хватанули"
Кафе "Хватанули"

Надеюсь, что эта конструкция надёжная, ведь именно под ней находится детский уголок!

Кафе "Хватанули"
Кафе "Хватанули"

А напротив могут сидеть за столом родители и получается, что и они сами отдыхают, и дети под присмотром.

Кафе "Хватанули"
Кафе "Хватанули"

Очень неординарную коллекцию спичек я обнаружила на стене. Постояла, рассмотрела их и нашла всего лишь пару знакомых коробков, а потом зашла в общую туалетную комнату помыть руки.

Кафе "Хватанули"
Кафе "Хватанули"

Дерево, камень, трава, зеркала.

Кафе "Хватанули"
Кафе "Хватанули"

Всего лишь угол помещения и потолок - а как красиво всё выглядит!

Кафе "Хватанули"
Кафе "Хватанули"

Возвращаюсь обратно к своему столику, прохожу мимо большой барной стойки, над которой светит весьма оригинальная лампа и открываю меню.

-17
-18
-19
-20
-21
-22

Вначале даже не поняла, что здесь не так, пока конкретно не стала смотреть цены. И тут выяснилось, что я привыкла, что сначала идёт граммовка блюд, а потом цена. Здесь же всё было наоборот и, конечно, это ни сколько не критично. В принципе, с обеденной скидкой 20% с чека, можно выбрать суп и горячее. Но, хочется попробовать то, что я не ела, а оно дороже, значит обойдусь без супа. Ведь я специально сюда в дальнюю даль приехала из-за этого блюда, которое ещё не встречала ни в одном грузинском ресторане. Советуюсь с Максимом, что я ещё могу добавить к своему обеду, оформляю заказ и отдыхаю в ожидании его приготовления.

Кафе "Хватанули"
Кафе "Хватанули"

Согласна. Внешне не впечатляет. Зато какой аромат, а вкус! Это блюдо на кеци принесли мне на стол только что приготовленным и кипящим.

Кафе "Хватанули"
Кафе "Хватанули"

"Харчо по мегрельски" 300 гр. за 780 рублей - пряное рагу из говядины с грецкими орехами, помидорами и специями. А ещё забыли написать про лук. Хорошо, что он уже жареный, а не сырой - ведь у каждого человека есть свои пищевые аллергены (про орехи - вообще молчу!). Мы все привыкли, что "харчо" - это наваристый суп, а здесь готовят просто как горячее блюдо.

Кафе "Хватанули"
Кафе "Хватанули"

Семь кусочков нежнейшего мяса спрятались под густой ореховой массой. Для тех, кто любит грецкие орехи - это прямо услада. Всё пряное, чуть острое, жирненькое и вкусное. Но "Харчо по мегрельски" точно не для всех, а исключительно для любителей такой еды. И для мужчин одного этого блюда будет маловато и им как раз ещё подойдёт, как гарнир - "Жареный картофель с грибами" 300 гр. за 380 рублей. Почему же мне самой не захотелось этим дополнить свой обед? Да я думала вначале об этом, но потом решила, что десерт к большой чашке кофе для меня будет более интересен.

Кафе "Хватанули"
Кафе "Хватанули"

На фотографии не видно, но десерт "Наполеон" 180 гр. за 380 рублей очень большого размера, поэтому для сравнения, положила рядом обычную вилку. Неужели десерт весит всего 180 граммов? Да. А секрет был скрыт внутри.

Кафе "Хватанули"
Кафе "Хватанули"

Между слоёным тестом была не жирно-сливочная прослойка в несколько рядов, как я привыкла - а легкий заварной крем и ровно посередине. Десерт получился менее калорийным и скорее "А-ля Наполеон". Не скажу, что плохо! Просто он другой, хотя тоже вкусный, воздушный и хрустящий. И это было прекрасное завершение моего обеда в новом кафе.

Кафе "Хватанули"
Кафе "Хватанули"

P. S. Благодарю Анну и Максима за отзывчивость и советы, за разговоры со мной, за рассказы о кухне и, конечно, за внимательное отношение к своим гостям.

У нас "на районе" тоже построили новые дома, где на первых этажах открыли много всего нужного и в том числе бар с необычным названием "Он пришёл..."

-29

Так смогу ли я всё бросить и больше не писать стати, если они не особо нужны? Наверное. Ведь хочется отдохнуть во время Новогодних праздников без всяких забот - везде побывать и всё, что хочется - посмотреть! И может даже соскучать, и если опять будут проводить "Фестиваль завтраков" - пройтись по ресторанам и рассказать потом о нём.

Как-то всё - непонятно ничего... Может поэтому сейчас Вы прочитаете необычное поздравление от меня.

-30

Дорогие мои читатели, от всего сердца хочу поздравить Вас с наступающими праздниками! И пожелать покупок по карману, одежды по погоде, поездок по курортам, работы по плечу... Пусть это всё приходит с чудесным Новым годом, который вмиг исполнит все "НАДО" и "ХОЧУ"!