Ребятки, хочу поделиться радостью – я наконец-то сварил мангал🥳
Когда мы начали стройку в 2016 году, практически сразу в случайном месте образовалось подобие кострового места. Мы достроили дом, уже переехали, живем, а место это так и стоит в первозданном виде. Здесь жарилось мясо, собирались теплые соседские чаепития, тусовки с гитарами и гармонями.
Это сооружение представляет из себя несколько здоровенных досок на тюльках, выложенных вокруг сложенных друг на друга кирпичей.
Я давно хотел какой-то человеческий мангал, но желание так и оставалось желанием.
Надорвать этот порочный круг получилось только в конце этого лета.
У нескольких моих близких друзей есть мангалы с крышками. Я попробовал шашлык сначала у одного, потом у другого. С удивлением я заметил, что мясо приготовленное на углях под крышкой получается более сочным.
В один из августовских дней я оказался на металлоприемке, где заметил отличный газовый баллон. Но это был не простой бытовой баллон, а автомобильный. Он тяжелее домашнего, длиннее и больше в диаметре.
Не долго думая я его приобрел и он продолжил свое существование. Только уже не на приемке, а у меня на участке😆
Лень матушка, какие-то дела делали свое дело еще 4 месяца, пока я не взял себя в руки.
Я, наконец, доделал дела, которые планировал сделать в гараже и занялся баллоном.
Когда я его распилил, я удивился. Толщина металла у него 4 мм. Это очень круто для меня. Я даже не надеялся на такую толщину.
Отпилил и приварил крышку. Из кусков оставшихся от забора труб сварил каркас. Потом зачистил все специальной щеткой для болгарки и покрасил специальной термостойкой краской.
Результатом я остался доволен! Как минимум внешне он мне очень понравился. Так же я очень доволен собой, что я все-таки доделал дело до конца, так как у меня с доделыванием дел всегда были проблемы😃
Завтра буду делать ребрышки в новом мангале. Потом расскажу как получилось и если хотите, поделюсь рецептом🙂
