Последние 2 года весь ресторанный бизнес боролся с кадровым голодом и учился быть человекоцентричным: забота, ценности, работа с поколением Z, геймификация ✨
Но в 2026 мы входим с другими запросами:
🔴налоговые нагрузки,
🔴необходимость считать деньги,
🔴ожидание от команды результата.
Как совместить человечный подход к сотрудникам и жёсткие бизнес-цели в HR и обучении, обсудим на завершающем вебинаре года!🍷
🗓25 декабря в 11:00 мск
В эфире 🎙Сергей Горбунов – сео ServiceGuru, 20+ лет в ресторанном бизнесе (r_keeper, Чайхона №1, Якитория, Maison Dellos), автор книги «Ресторан. От одного до сети».
Разберём:
✅Зумеры, геймификация, ценности и забота — как превратить человекоцентричный подход в рост прибыли?
✅Время метрик: какие показатели отслеживать, чтобы оптимизировать расходы и сделать команду эффективной в следующем году?
✅Адаптация, которая удерживает и окупается: как в 2 раза ускорить ввод новичков?
✅Как построить обучение, которое повысит продажи на 20% и на 30% снизит ФОТ?
📎Регистрируйтесь сейчас и получите в подарок📕Книгу-гайд "Эффективное обучение сотрудников"
