Найти в Дзене
OLDCOOK

Студень "Ку-ка-ре-ку"

Студень куриный с овощами Ингредиенты: - Куриные лапки — 500 г - Филе курицы — 500 г - Картофель — 2 шт. - Морковь — 1 шт. - Яйцо варёное — 1 шт. - Зелень петрушки - Специи по вкусу Приготовление: 1. Лапки отварить в течение часа, добавив специи. Затем добавить филе и варить ещё 30 минут. 2. Отваренные овощи порезать кубиками, яйцо — дольками. 3. Мясо отделить от костей и мелко порубить. 4. Всё смешать, разложить по формам и залить горячим процеженным бульоном. Охладить. OLDCOOK

Студень куриный с овощами

Ингредиенты:

- Куриные лапки — 500 г

- Филе курицы — 500 г

- Картофель — 2 шт.

- Морковь — 1 шт.

- Яйцо варёное — 1 шт.

- Зелень петрушки

- Специи по вкусу

Приготовление:

1. Лапки отварить в течение часа, добавив специи.

Затем добавить филе и варить ещё 30 минут.

2. Отваренные овощи порезать кубиками, яйцо — дольками.

3. Мясо отделить от костей и мелко порубить.

4. Всё смешать, разложить по формам и залить горячим процеженным бульоном.

Охладить.

OLDCOOK