Страна: Франция
Производитель: Unicognac S A
Минимальный возраст выдержки коньячных дистиллятов 3 года
Крепость: 40%
Году урожая: 2018 и старше
Дата розлива: 07.11.2022
Мои заметки
Аромат: чуть спитуозный на низах, есть намеки на маслянистость, сладкий, средняя яркий, цветущее дерево груши, переходящее в грушу дичку и лимонад, луговые цветы, белый чай переходящий в чай с ромашкой, салак, белый изюм, питахайя, земляничный джем, цедра апельсина, цукаты, дубовая бочка, стручок ванили, гречишный мед, косточка яблока.
Вкус: чуть спиртуозный, полусухой, умеренно яркий, есть намеки на густоту, гречишный мед, ромашковый чай, цедра лайма, лимонный пирог, груша дичка переходящая в косточку груши, дубовая бочка, цукаты, белый изюм.
Послевкусие: короткое, цедра лимона и лимонный пирог, белый изюм, булочка с маком, цветочный мед, цукаты, клей плодовых деревьев.
Вывод: для категории VS очень достойный коньяк. Молодой и это тот редкий случай когда это совсем не портит. Сочный и хорошо сбалансированный с доминирующими оттенками цитрусов и груши. Даже спиртозность (не сильная) совсем не портит, наоборот придает пикантность. Идеально подойдёт как в коктейль так и под фуршет. Этакий универсальный напиток на каждый день, без насыщенных древесных тонов с налетом сложности. Рекомендую, иногда молодость красит!!!
Моя оценка 7,6.