ТК РФ устанавливает обязательный перерыв для отдыха и питания (обеденный) — он может составлять от 30 минут до двух часов и, как правило, не включается в рабочее время. В течение рабочего дня могут предоставляться дополнительные перерывы, если это обусловлено условиями труда (например, вредные/опасные условия) или особенностями работы (в том числе при работе за компьютером) — такие перерывы устанавливаются законом или локальными актами работодателя. Михаил Салкин Если работник систематически и длительно отсутствует на рабочем месте под видом «перекуров», а эти паузы не предусмотрены режимом рабочего времени, это может квалифицироваться как нарушение трудовой дисциплины. В таком случае работодатель вправе закрепить порядок и длительность перерывов во внутренних документах (ПВТР, положение о режиме рабочего времени) и при нарушении применять меры дисциплинарной ответственности (замечание, выговор, увольнение при наличии оснований), говорит юрист. Ранее этикетолог назвала способ заставить