как и обещала, делюсь с вами рецептом салата с креветками и ананасом. Фото, правда, взяла в интернете, т.к. свои фото в прошлом году я частично потеряла, когда залила ноутбук. Но именно вот в таком виде, как на фото, мы его однажды подавали на Новый год, когда делали со свежим ананасом. Смотрится очень эффектно, но.......с консервированным ананасом вкуснее! Так что теперь я его делаю в салатнике, пусть вид чуть попроще, но вкус выигрывает. Ну а вы можете выбрать любой из двух вариантов, тут уж , как говорится, на вкус и цвет все фломастеры разные. Итак, нам понадобится.
- Ананас
- Креветки королевские свежемороженные
- Крабовые палочки
- Пекинская капуста
- Майонез
- на то, что на фото в салат добавлены помидоры черри не обращайте внимания, как я уже сказала, фото из интернета для примера подачи !
Креветки я немного привариваю, буквально минутку, мне кажется, после тепловой обработки они безопаснее) Затем креветки надо почистить, если прям ну очень крупные, можно порезать на 2 части. Крабовые палочки режем наискосок, пекинку соломкой, ананас кубиками. Все смешиваем, добавляем свежемолотого перчика и майонез. И все, всего 4 ингредиента, а вкус бомба!
Уже многим людям его давала, все довольны.
Еще есть рецепт салата с креветками и курицей , тоже проверенный и вкусный, если надо - пишите в комментариях, поделюсь! ( и даже со своим фото)