💚Да, это источник омега-3, витамина D и кальция (если есть с костями). Но есть и обратная сторона: ✔️ Высокое содержание соли — риск отеков и повышенного давления. ✔️ Канцерогены — при копчении образуются бензпирены. ✔️ Избыток жира — калорийность выше, чем у многих свежих рыб. ❗Не делайте шпроты основой рациона. Если очень хочется — редкий перекус (1-2 тоста), желательно со свежими овощами, которые помогают нейтрализовать часть вредных веществ. ➡️ Навигация ➡️ Полезные завтраки ➡️ Полезные обеды ➡️ Консультация: @GastroLabot
➡️Шпроты: польза под вопросом.
💚Да, это источник омега-3, витамина D и кальция (если есть с костями). Но есть и обратная сторона:
✔️ Высокое содержание соли — риск отеков и повышенного давления.
✔️ Канцерогены — при копчении образуются бензпирены.
✔️ Избыток жира — калорийность выше, чем у многих свежих рыб.
❗Не делайте шпроты основой рациона. Если очень хочется — редкий перекус (1-2 тоста), желательно со свежими овощами, которые помогают нейтрализовать часть вредных веществ.
➡️ Навигация
➡️ Консультация: @GastroLabot
