Новогоднее застолье редко обходится без алкогольных напитков. Как минимизировать их негативное воздействие на организм, что делать, чтобы избежать тяжелого утра, и какие сочетания особенно опасны? На эти вопросы "Тагил Лайф" ответила врач-психиатр-нарколог Марина Калюжная.
Какие напитки считаются менее вредными
Врач категорична в своей оценке: алкоголь вреден в любом виде. Разница заключается лишь в количестве этанола, которое в итоге попадает в организм, и скорости его всасывания.
Марина Калюжная объясняет, что газированные напитки, к которым относится и шампанское, действуют быстрее всего. Опьянение от них может наступить неожиданно, даже при небольшом количестве выпитого. Также опасны коктейли и сладкие напитки, поскольку в них вкус спирта почти не ощущается, что часто приводит к незаметному превышению дозы.
Если выбор все же сделан в пользу алкоголя, эксперт рекомендует остановиться на одном виде напитка и не смешивать разные. Такой подход позволяет лучше контролировать общую дозу и свое состояние. Самая опасная ситуация, по словам врача, возникает, когда человек теряет ощущение того, сколько он уже выпил.
Правильное сочетание алкоголя и еды
Худшим сценарием специалист называет употребление алкоголя натощак. Еда действительно замедляет всасывание спирта, снижая нагрузку на организм. Наиболее подходящими для закуски являются блюда, богатые белком и жирами: мясо, рыба, сыр, яйца. Они создают своеобразный буфер, не позволяя алкоголю резко попасть в кровь.
Однако, как предупреждает врач, обильная жирная, жареная и острая пища в сочетании с алкоголем — это двойной удар по желудку и поджелудочной железе. Часто именно такое сочетание становится причиной утренней тошноты и болей, а не сам алкоголь. Также важно помнить о безалкогольных напитках на столе: простая негазированная вода должна быть доступна постоянно, и ее стоит пить между бокалами.
Как избежать сильного похмелья
Первое и самое важное правило, которое подчеркивает Марина Калюжная, — ни в коем случае не пытаться лечить похмелье новым алкоголем. Так называемое «опохмеление» лишь продлевает интоксикацию и резко повышает риск развития запоя.
Похмелье, по словам врача, — это результат отравления продуктами распада алкоголя, прежде всего ацетальдегидом, а также обезвоживания и потери минералов. Поэтому основная задача — помочь организму восстановиться.
К действительно полезным мерам эксперт относит:
- Восполнение жидкости: пить воду, минеральную или обычную, маленькими глотками в течение дня.
- Восстановление солевого баланса: использовать растворы для регидратации или выпить немного рассола.
- Легкая пища: если есть аппетит, стоит выбрать что-то легкое, избегая жирного и острого.
- Энтеросорбенты: они могут помочь, но важно принимать их отдельно от еды и других лекарств.
- Сон: это самое эффективное «лекарство» для восстановления.
Чего делать категорически не стоит, так это идти в баню, давать нагрузку сердцу интенсивным спортом или принимать обезболивающие с парацетамолом на фоне остатков алкоголя в крови. Эти сочетания, как предупреждает Марина Калюжная, опасны и часто забываются.
Однако лучшим способом встретить Новый год без тяжелого утра врач все же считает умеренный темп, небольшое количество алкоголя и внимание к своему самочувствию.