✨ Сочная свиная вырезка в беконе + ароматная картошечка — просто, празднично и без лишних заморочек.
То самое блюдо, когда «вау» без многочасовой готовки 😍
Ингредиенты:
Свиная вырезка — 1 шт. (я делила на 2 части)
Бекон
Картофель
Соль
Паприка
Сухой чеснок
Специи для мяса
Соус барбекю
1. Вырезку натираю солью, паприкой, сухим чесноком и специями для мяса.
2. Оставляю мариноваться на 2 часа.
3. Бекон выкладываю внахлёст, сверху — мясо, аккуратно заворачиваю в рулет.
4. Смазываю рулет соусом барбекю для румяной корочки и насыщенного вкуса.
5. Картошку приправляю солью, чесноком и паприкой.
6. Выкладываю её рядом с мясом.
7. Отправляю в духовку на 40–50 минут до золотистой корочки.
Мясо сочное, с дымком от бекона и барбекю, картошка румяная — идеальное горячее для новогоднего стола ✨
Сохраняйте, чтобы не потерять 😉
Подробный видео рецепт в телеграм канале 👇
Ещё больше вкусных рецептов в моем инстаграм @tanjach_blog