🍳Вчера я готовила вкуснейшую яичницу по рецепту моего молодого человека, настолько мне понравился такой вариант яичницы, что я поняла, готовить теперь я буду только так!😄
По традиции делюсь с вами рецептом, а то вдруг вы ещё не знаете, что так можно готовить 😄🥰
Ингридиенты:
🧅1-3 луковицы
🥚2 яйца
🥫2-3 ложки растительного масла
🧂1-2 чайных ложки молотого перца или по вкусу
🧂Щепотка сванской пряной соли. Она такая вкусная что ее можно есть и отдельно от блюд.😄
🍳Приготовление:
Берете одну большую луковицу или две чуть поменьше, кто любит очень лук можно взять и больше, даже на одного человека можно взять три луковицы, будет только вкуснее.😋 Очищаете лук и режете полукольцами тонко, и на сковороду, добавляете масло и тушите лук до золотистого цвета пока он не начнет зарумяниваться и полностью не пропитается маслом и пока не станет прозрачным.🧅Деревянной лопаткой разделяете все кольца лука на отдельные части, распределяя по дну в равномерный слой и на эту луковую «подушку» выливаете сверху аккуратно яйца чтобы у вас получилась глазунья,🍳 не нарушая ценолостность желтков, так вкуснее 😋 затем присыпаете солью и обильно перцем, 🧂можно пряными травами сверху если у вас есть, 🌱у меня были кавказские. И все, ждёте готовности блюда. 🫶🏼
Приятного аппетита!🍽️
Попробуйте приготовить, это оооооочень вкусно, и делитесь впечатлениями потом со мной в комментариях, интересно понравится вам или нет. 😄😌
P.S. Также в такую яичницу можно по вкусу добавлять чеснок🧄 натёртый 2-3 зубчика для аромата, но добавлять лучше именно сверху на яйца чтобы чеснок не горел при жарке вместе с луком.😌
#Masya_cooking #Яготовлю #вкусняшки #По_рецепту_любимого #ДомашниеРецепты #ДомашняяЕда #ЯичницасЛуком #пальчикиоближешь #ПопробуйтеПриготовить
