Ингредиенты:
- мойва пряного посола 200 г
- ржаной хлеб 350 г
- свежий огурец 1 шт.
- свежий помидор 1 шт.
- варёная морковь 1 шт.
- варёное яйцо 1 шт.
- редис 3–4 шт.
- маринованные огурцы 50 г
- лук репчатый 2 шт.
- масло сливочное 100 г
- зелень по вкусу Приготовление:
1. Очистите рыбу и отделите филе.
2. Нарежьте свежий огурец, помидор и лук кольцами.
3. Вырежьте из редиса, моркови, яйца и маринованных огурцов украшения.
4. Намажьте хлеб сливочным маслом. Сверху выложите мойву, украсьте овощами, яйцом и зеленью. Приятного аппетита! Любите готовить по советским рецептам? Подписывайтесь на наше сообщество «Вкусно по ГОСТу» и находите новые кулинарные идеи ежедневно!