Ингредиенты:
- клюква 250 г
- сахар 200 г
- вода 1 л
- лимонная кислота – щепотка Приготовление:
1. Протрите клюкву через сито. Сок уберите в холодильник.
2. Всыпьте сахар в горячую воду и доведите до кипения.
3. Добавьте в кипящую воду протёртые ягоды. Варите 10–15 минут.
4. Процедите морс, добавьте лимонную кислоту и доведите до кипения.
5. Охладите морс и добавьте сок. Первое, второе и компот! Подписывайтесь на наше сообщество «Вкусно по ГОСТу» и готовьте любимые советские блюда!
Ингредиенты:
- клюква 250 г
- сахар 200 г
- вода 1 л
- лимонная кислота – щепотка
Приготовление:
1. Протрите клюкву через сито. Сок уберите в холодильник.
2. Всыпьте сахар в горячую воду и доведите до кипения.
3. Добавьте в кипящую воду протёртые ягоды. Варите 10–15 минут.
4. Процедите морс, добавьте лимонную кислоту и доведите до кипения.
5. Охладите морс и добавьте сок.
Первое, второе и компот! Подписывайтесь на наше сообщество «Вкусно по ГОСТу» и готовьте любимые советские блюда!