Пора строить планы, которые сработают. 🎄➡️📈
Дорогие друзья, подписчики и коллеги по цеху!
Каникулы закончились, и впереди — длинный, насыщенный год. Год возможностей, вызовов и важных решений для нашего ресторанного и гостиничного бизнеса. Чтобы всё успеть, нужны не только сила воли, но и эффективные инструменты, проверенные решения и свежий взгляд.
Моя задача — стать вашим надежным помощником в этом! Этот канал будет вашей личной библиотекой знаний, источником идей и поддержкой.
Что я для вас подготовил в 2026-м?
📌 Профессиональные статьи-инструкции: Будем разбирать все подводные камни — от рисков и типовых проблем до пошаговых решений, лайфхаков и бизнес-идей. Только практика, никакой воды.
🗺 «Тревел-исповеди» продолжатся! Раз в месяц — честный разбор удачных и провальных кейсов из моих поездок по России и миру. Учиться на чужих ошибках выгодно.
🧑🍳 Рецепты не только кулинарные: Будем говорить и о рецептах успешного сервиса, управления командой и повышения среднего чека.
🎓 Обучающие материалы: Конкретные гайды, чек-листы и схемы как для линейного персонала (официанты, администраторы), так и для руководителей и владельцев.
🤝 Знакомства с коллегами: Буду делиться с вами крутыми находками — каналами и блогами экспертов, у которых стоит поучиться.
Напоминаю, что я не только теоретик, но и практик:
✅ Провожу тренинги для персонала по всей России.
✅ Запускаю и реанимирую проекты (рестораны, отели).
✅ Провожу аудит и внедряю антикризисные меры.
Поэтому в каждом посте здесь — концентрированный опыт из реальных ситуаций.
Очень жду этого года и нашего с вами диалога!
➡️ Пишите в комментариях, о каких проблемах и темах хотите прочитать в первую очередь.
➡️ Обсуждайте, спорьте, делитесь опытом под статьями — это бесценно для всех нас.
➡️ Не жалейте лайков❤️ и делайте репосты — так мы соберём самое заинтересованное и сильное комьюнити.
Давайте сделаем 2026 год годом прорывов, стабильного роста и профессионального удовлетворения!
Искренне ваш, Антон Щеглов.
Эксперт ресторанной и отельной индустрии.
Подписывайтесь, мы на всех площадках:
ТГ https://t.me/hospitality_expert
ВК https://vk.com/hospitality_expert
Дзен https://dzen.ru/hospitality_expert
#гостиницы #рестораны #бизнес2026 #новыйгод #отельныйбизнес #ресторанныйбизнес #тренинги #аудит #управление #качество #профессия #успех #прибыль