Найти в Дзене

Лосось по-средиземноморски

😉 ✨ 🐠 400 г филе лосося 🍅 200 г помидоров черри 🫒 60 г оливок сорта 🫒 Каперсы по вкусу 🌿тимьян, лук-порей или лук-шалот 🫒 50 мл оливкового масла 🍾 20 мл белого вина 🧂 соль, перец 🌿 Петрушка для украшения ▪️ Нарежьте лосось на крупные ломтики. ▪️ Приготовьте заправку, смешав оливковое масло, белое вино, соль и перец. ▪️ Залейте лосося заправкой и оставьте мариноваться примерно на 30 минут. ▪️ В миске смешайте нарезанные помидоры черри, оливки, каперсы, тимьян и лук. Добавьте масло, соль и перец и хорошо перемешайте. ▪️Смажьте дно лодочек небольшим количеством заправки, выложите маринованные ломтики лосося, смесь с помидорами черри и сверху полейте оставшейся заправкой. ▪️ Готовьте в аэрогриле или духовке при температуре 180°C в течение 10–12 минут. ▪️ Подавайте горчим, посыпав свежей петрушкой. #лосось #рыба #рыбка #краснаярыба #второе #второе@my_blueberry_pies

Лосось по-средиземноморски 😉 ✨

🐠 400 г филе лосося

🍅 200 г помидоров черри

🫒 60 г оливок сорта

🫒 Каперсы по вкусу

🌿тимьян, лук-порей или лук-шалот

🫒 50 мл оливкового масла

🍾 20 мл белого вина

🧂 соль, перец

🌿 Петрушка для украшения

▪️ Нарежьте лосось на крупные ломтики.

▪️ Приготовьте заправку, смешав оливковое масло, белое вино, соль и перец.

▪️ Залейте лосося заправкой и оставьте мариноваться примерно на 30 минут.

▪️ В миске смешайте нарезанные помидоры черри, оливки, каперсы, тимьян и лук. Добавьте масло, соль и перец и хорошо перемешайте.

▪️Смажьте дно лодочек небольшим количеством заправки, выложите маринованные ломтики лосося, смесь с помидорами черри и сверху полейте оставшейся заправкой.

▪️ Готовьте в аэрогриле или духовке при температуре 180°C в течение 10–12 минут.

▪️ Подавайте горчим, посыпав свежей петрушкой.

#лосось #рыба #рыбка #краснаярыба #второе #второе@my_blueberry_pies