Российские ученые представили новый гель для защиты зубов от кариеса В России создан уникальный гель для ухода за зубами. Его основа - фермент, полученный с помощью современных биотехнологий. Новинка обещает изменить подход к профилактике кариеса. Эксперты отмечают перспективы для массового применения. Ожидается, что средство появится в продаже в ближайшие годы. Источник: Peterburg2.ru В лабораториях НИТУ МИСИС завершена разработка геля, который может стать настоящим прорывом в профилактике кариеса. В его основе - фермент декстраназа, способный эффективно разрушать зубной налёт и препятствовать развитию болезнетворных бактерий. Как сообщает «Известия», для получения этого фермента учёные использовали генетически модифицированные дрожжи Pichia pastoris, что позволило добиться высокой чистоты вещества и снизить затраты на производство. Традиционно для получения биологически активных веществ применяются различные микроорганизмы - бактерии, дрожжи, грибы. Они служат своеобразными «фабрикам
Инновация в стоматологии: как фермент из дрожжей помогает бороться с налётом — подробности открытия
17 декабря 202517 дек 2025
15
2 мин