🍽️ Более половины новых кафе и ресторанов в Москве уходят от проверок качества питания
В Москве доля таких «теневых» точек составляет 60%, а в Краснодарском крае и вовсе достигает 70%. В этих заведениях часто ни помещение, ни оборудование не соответствуют нормам, персонал без квалификации, и вы рискуете своим желудком (и не только).
Люди, которые открывают предприятия нелегально, конечно, имеют определенные экономические преимущества, потому что им не надо нести бремя обязательных затрат. Но это не стратегия бизнеса, а стратегия нарушения законов. Мелкие точки даже не знают о правилах, пояснил председатель Национального союза защиты прав потребителей Алексей Егармин.
В Госдуме уже готовы ужесточить контроль, а Роспотребнадзор с общественниками запустили сайт, где можно проверить любое заведение перед посещением.
Будьте осторожны!
📸 Shutterstock
📌 Подписаться на Москва FM / Наш чат-бот / Мы в MAX
