Всем привет!
Новый год у нас всегда начинается одинаково. Пузырьки, тосты, салюты, и ощущение, что ты главный герой собственной жизни.
А потом наступает утро 1 января и выясняется, что главный герой был, конечно, ты. Но жанр оказался не комедия, а документалка про ТЯЖЕЛЫЕ последствия алкопати.
С вами Алкоманьяк, потому устраивайтесь поудобнее, читайте внимательно и до конца, мы начинаем.
Самое главное. Злоупотребление спиртным может негативно сказаться на вашем самочувствии. Пейте ответственно.
Сразу оговорюсь.
Похмелье в первую очередь зависит от количества.
Но некоторые напитки реально делают утро заметно хуже по ощущениям, потому что их проще пить, легче перебрать и они сильнее нагружают организм.
Кстати! Когда ты пьёшь алкоголь, организм превращает этанол в ацетальдегид, токсичное вещество, которое и даёт значительную часть неприятных симптомов. Поэтому “утро” это не мистика и проклятие цыганки, а биохимия. Ща все расскажу!
1) Сладкое игристое и полусладкие “пузырьки”
Почему это зло.
Сладкое игристое пьётся слишком легко.
Ты не замечаешь, как бокал превращается в второй, второй в четвертый, а потом ты уже обсуждаешь смысл жизни с ёлкой.
И ещё один момент.
Пузырьки ускоряют опьянение. Углекислый газ помогает алкоголю быстрее попадать в кровь, поэтому эффект наступает резче.
Кстати! Врачи прямо говорят, что при одинаковом количестве алкоголя газированный вариант даёт более высокую концентрацию в крови уже в первые 15–20 минут. То есть “ударило быстро” это не впечатление, а закономерность.
Как распознать новогоднюю ловушку.
- Яркая этикетка, слово “праздник” в глазах, и сахар на вкус уже в аромате
- Пьётся как лимонад
- Утром ощущение, будто тебе кто то насыпал песок в голову, а до этого в тот песок сходила кошечка, или собачка...
2) Коктейли с сиропами и сладкие ликёры
Это отдельный вид новогодней магии.
Красиво. Вкусно. Опасно.
Сладкие коктейли маскируют алкоголь так, что счёт выпитому исчезает быстрее, чем салаты со стола.
Плюс сахар и вкусовые добавки часто делают напиток “тяжелее” по ощущениям, а утро “длиннее”.
Кстати! Сладкие напитки легче пить, поэтому риск перебрать выше. Это самый банальный, но самый рабочий механизм.
Как пить, если очень хочется.
Не запрещаю. Просто делай умно.
Один сладкий коктейль за вечер и всё. Не серия. Не марафон. Не “давай попробуем ещё один, он другой”.
3) Тёмные крепкие напитки, особенно бурбон и тёмный ром
Тут будет честно и без морали.
Тёмные крепкие напитки часто дают более тяжелое похмелье, потому что в них больше конгенеров. Это побочные вещества брожения и выдержки, которые влияют на тяжесть состояния.
Кстати! В публикациях и обзорах исследований часто приводят пример, что бурбон содержит значительно больше конгенеров, чем водка, и в экспериментах люди после бурбона описывали похмелье как более тяжёлое, чем после водки при равном количестве алкоголя.
Это не значит, что бурбон плохой.
Это значит, что бурбон не про “залпом и побольше”.
Это про медленно, по чуть чуть, с водой, с едой, и с уважением к завтрашнему дню.
4) Красное вино, если ты собираешься пить много
Сейчас полетят тапки.
Да, красное вино прекрасное.
Но если его выпить много, утро у многих людей становится тяжелее, чем после белого или игристого брюта.
Причина примерно та же.
Конгенеры, плюс танины, плюс общая “насыщенность” напитка.
Красное вино само по себе иногда провоцирует головную боль у чувствительных людей, особенно в комбинации “вино плюс недосып плюс солёная еда”.
Как сделать по уму.
Хочешь красное. Отлично.
Но пусть это будет 1–2 бокала, а не “бутылка на человека, потому что вкусно идёт”.
5) “Всё подряд”, то есть новогодний микс без правил
Это самый страшный напиток на Новый год.
Потому что он не в бутылке. Он в голове.
Схема простая.
Игристое в полночь.
Потом водочка “под салатик”.
Потом ликёрчик “для десерта”.
Потом пиво “потому что почему бы и нет”.
И вот тут утро становится не злым.
Оно становится философским.
Как сделать так, чтобы утро 1 января было хотя бы нейтральным
Коротко и по делу.
- Выбери один основной напиток на вечер и держись его
- Если игристое, то лучше брют или полусухое, и не на голодный желудок
- Сладкое оставь как один эпизод, а не сериал
- Тёмное крепкое пей медленно и мало
- Вода между бокалами это скучно, но работает
- Сон это лучший антидот, который не продают в магазинах
Если статья была полезной, поддержи её лайком, подпишись на канал и напиши в комментариях, какой напиток уже однажды “сломал” тебе утро 1 января.
Мой телеграм, где ещё больше честных разборов и живых разговоров про алкоголь.