В России выявили любимую рыбу
К числу наиболее предпочитаемых гражданами видов рыбы руководитель отраслевой ассоциации также отнес лососевые, треску, скумбрию и минтай.
В России среди всех видов рыбы население отдает наибольшее предпочтение селедке. Об этом заявил президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) Герман Зверев, о чем сообщает РИА Новости.
К числу наиболее предпочитаемых гражданами видов рыбы руководитель отраслевой ассоциации также отнес лососевые, треску, скумбрию и минтай. При этом Зверев особо подчеркнул лидирующую позицию сельди на российском столе.
Однако популярность селедки сопровождается заметным ростом её стоимости. По итогам первых девяти месяцев 2025 года розничная цена этой рыбы в России увеличилась на 28 процентов по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. К началу октября стоимость килограмма селедки достигла 375 рублей.
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) ранее назвала стоимость услуг посредников главным драйвером резкого подорожания этой рыбы в розничной торговле.
Эксперты прогнозируют дальнейшее повышение цен. Управляющий партнер Agro and Food Communications Александр Панченко предупредил, что ближе к новогодним праздникам стоимость селедки в России может вырасти еще на 10 процентов. Одной из ключевых причин такой динамики аналитик назвал дефицит данной рыбы на внутреннем рынке, пояснив, что отечественные рыбаки отдают предпочтение активному экспорту улова, а не поставкам товара на прилавки российских магазинов.
Фото из открытых интернет-источников
Делитесь информацией, оставляйте комментарии. Нам важно ваше мнение! Еще больше материалов на нашем сайте PulsLive.com