Тартар из свежего лосося, маринованных белых грибов и айвы — изысканное и легкое блюдо на новогодний стол! Нарежьте 200 г филе лосося кубиком, замаринуйте с 1 ч.л. соевого соуса, лаймом и перцем на 10 мин. 40 г маринованных грибов нарежьте мелко. Айву (40 г) почистите и нарежьте мелкими кубиками, сбрызните лимонным соком. Соедините ингредиенты, добавьте зелёный лук и чуть оливкового масла. Выложите на порционные тарелки с ржаными тостами. Современный взгляд на кулинарию народов России — быстро, полезно и необычно! Калорийность: 102 ккал на 100 г Общий вес: 280 г С Новым годом! Пусть вдохновение и здоровье сопровождaют тебя, как верные скакуны! 🐎🌟 @ppmenuday
Тартар из лосося с северными грибами и крымским айвой
17 декабря 202517 дек 2025
~1 мин