Готовимся встретить Новый год вкусно и экономно!
Сейчас стоимость традиционного новогоднего стола сильно варьируется в зависимости от выбранных продуктов и количества гостей.
Эксперты отмечают, что в 2026 году полноценный новогодний стол на четырех человек может обойтись примерно в 12 тысяч рублей. Среди закусок самой дорогой будут бутерброды с красной икрой - продукты для 12 бутербродов стоят 2 666 рублей.
Однако, используя доступные продукты и заменяя дорогие ингредиенты более доступными аналогами, можно существенно снизить расходы.
Как сократить затраты на новогодний стол?
• Заменяйте дорогие продукты.
Вместо бутербродов с красной икрой, попробуйте приготовить бутерброды с шпротами, которые стоят в девять раз меньше. Или с красной рыбой, которая тоже выйдет значительно бюджетнее, чем икра.
• Используйте сезонные овощи и фрукты.
Если красиво оформить фруктовую тарелку, то не так уж и важно, ананас там, или киви. Главное, чтобы было красиво.
• Делайте заготовки заранее.
Это позволяет избежать спешки и больших расходов перед праздником.
Например, профитроли печь достаточно долго. Но закусочные профитроли - это настоящее украшение праздничного стола! Поэтому нужно просто сделать их заранее и заморозить (они отлично переносят заморозку).
• Планируйте меню заранее.
Это не только поможет сэкономить деньги, но и нервы. Когда заранее решил, что ты будешь готовить на новый год, больше не нужно ломать себе голову и долго рыскать в интернете в поисках «того самого рецепта»😄🤞🏻
Не знаете, что приготовить на Новогодний стол?
Смотрите мое видео:
Хотите устроить праздник, не потратив целое состояние? Воспользуйтесь моим сборником рецептов «Новогодний стол за 3000 рублей на 6 человек»👩🏼🍳
Он абсолютно бесплатный!
Здесь собраны проверенные временем рецепты, позволяющие создать красивый и очень вкусный стол, при этом сохранив семейный бюджет.
Переходите, и забирайте❤️