Диетологи Елена Соломатина и Маргарита Королёва обсудили пользу авокадо и красной икры. Они выделили ценные жирные кислоты и витамины, укрепляющие здоровье. Эксперты также дали советы по питанию в новогодние праздники для поддержания самочувствия.
Диетолог Елена Соломатина отметила, что авокадо обладает большей полезностью, чем потенциальным вредом.
«В этом плоде присутствуют ценные мононенасыщенные жиры. В частности, омега-9 жирные кислоты, схожие с теми, что содержатся в оливковом масле, а также омега-6 жирные кислоты, как в подсолнечном масле. Эти жиры укрепляют сердечно-сосудистую, нервную и иммунную системы, улучшают липидный профиль, состояние кожи и ногтей, а также предотвращают атеросклероз», — заявила она в интервью изданию «Вечерняя Москва».
Кроме того, по её словам, авокадо богато витаминами и минералами, которые поддерживают здоровье нервной системы и благотворно влияют на работу желудочно-кишечного тракта.
Одновременно с этим, доктор медицинских наук, врач-диетолог Маргарита Королёва в беседе с Общественной Службой Новостей подчеркнула, что натуральная красная икра насыщена множеством полезных веществ.
«Икра содержит омега-полиненасыщенные жирные кислоты, а также витамины А, Е и другие жирорастворимые витамины. Она способствует укреплению иммунной системы, предотвращает тромбообразование и способствует стабильности клеточных мембран во всех системах организма», — сообщила она.
Ранее врач-диетолог из клиники академика Ройтберга Марьяна Джутова дала рекомендации по питанию в новогодние праздники, чтобы избежать проблем с пищеварением и сохранить хорошее самочувствие.
Источник Царьград: https://tsargrad.tv/novost/dietolog-solomatina-raskryla-polzu-avokado-dlja-serdechno-sosudistoj-sistemy_1484670