Идеальный Новый год из кино — это уют, блеск гирлянд, радость праздника и единение с близкими. Реальность 31 декабря часто оказывается другой: суета, усталость и чувство, что ты не отдохнул, а отработал смену. Почему всё больше людей выбирают формат, где праздник — это действительно праздник, а не работа? Давайте разбираться. Пока в голове рисуются картины душевных разговоров и смеха, на кухне кипит другая жизнь. Бег между плитой и холодильником, вечный вопрос «А где мандарины?», кипящие кастрюли, шкворчащие сковородки и тихая паника от того, что гости вот-вот придут, а салат ещё не собран. Попытка одновременно готовить, украшать стол, развлекать родных и самому «быть в настроении» распадается на нервные сцены. К полуночи главное чувство — не предвкушение чуда, а глубочайшая усталость. Ответ прост: потому что этот человек — одновременно режиссёр, продюсер, повар, официант и ведущий в одном лице. Мозг постоянно в фоновом режиме решает десятки микро-задач: «Достать лёд, проверить горяч
31 декабря без марафона по готовке: почему встреча Нового года в ресторане становится частым выбором
16 декабря16 дек
2 мин