Если задуматься, уличная торговля сопровождает человечество с тех пор, как люди научились обмениваться товарами. История уличной торговли в России - это путь от открытых рынков и ярмарок, с которых все началось в древние времена, до гостиных и торговых рядов. В 1782 году, когда Екатерина II издала указ, разрешивший купцам «иметь по домам лавки и в них торговать» во всех городах империи. Что и дало толчок росту домашних лавок и магазинов и заложило основы локального ритейла. В XVIII веке появились первые магазины, торгующие товарами повседневного спроса. В XIX веке начали возникать универмаги. В советские годы градостроительная модель сменилась: торговля концентрировалась в отдельно стоящих районых домах быта и универсамах. Уличная торговля отошла на второй план. Но с переходом к рыночной экономике малый бизнес оживил улицы, предлагая товары и услуги у дома. Квартиры на первых этажах массово переводились в нежилой фонд, оборудовались отдельные входы. Появились киоски и ларьки, ставшие с