Найти в Дзене
Внутренняя кухня

Почему «Внутренняя кухня»? И как тут все устроено

Оглавление

Всем привет!

Можете звать меня Огузок.

И если вы, как и я когда-то, чувствуете себя «начинающим поваром» в вопросах здоровья, питания и витаминов — вам точно сюда.

Если же вы уже уверенный «Шеф» — ваши лайфхаки и экспертиза здесь особенно ценны!

На этом канале мы вместе, шаг за шагом, будем превращаться из учеников в уверенных хозяев своей внутренней кухни. Поехали?

Представьте, что ваше тело — это самая современная, сложная и личная кухня на свете. Каждый день на неё поступают продукты (ваш завтрак, обед и ужин), там кипят свои процессы (метаболизм), работают неутомимые повара (ферменты), а на полках лежат стратегические запасы специй и добавок (витамины и минералы).

Но часто мы, хозяева этой кухни, не до конца понимаем, как там все работает. Что лучше «заказать» на склад? Почему иногда «техника» глохнет? И как прочитать «инструкции» от самого организма?

Меня это увлекло несколько лет назад. Я не врач и не диетолог. Я — исследователь и внимательный хозяин своей собственной «внутренней кухни». И я решил создать это пространство, чтобы разбираться во всем вместе с вами.

ЧЕМУ ЗДЕСЬ НЕ МЕСТО:

🔴 Готовым медицинским диагнозам и схемам лечения.
🔴 Жестким диетам «на 10 дней» и маркетинговым сказкам.
🔴 Утверждениям в духе «вот это ешь — а это яд».

ЧТО ЗДЕСЬ БУДЕТ:

Настоящие «рецепты» понимания. Будем разбирать, как работают витамины (зачем нам витамин D и почему все говорят про магний?), что значат БЖУ на практике и как читать составы в магазине.
Разбор «инструкций» от тела. Почему нет энергии? Откуда берется осенняя хандра? Что организм хочет нам сказать своей тягой к шоколаду?
Чек-листы и понятные схемы. Чтобы сложная информация укладывалась в голове легко.
Ответы на ваши вопросы. Самые интересные темы для разбора буду выбирать, в том числе, по вашим запросам в комментариях.

Мой главный принцип: Я не даю советов. Я делюсь мыслями, находками, исследованиями.

Моя цель — не сказать вам, что делать. А помочь разобраться в том, как все устроено, чтобы вы могли принимать осознанные решения о своем питании и самочувствии вместе со своим врачом.

Важное правило на кухне: Здесь всегда безопасно и нестыдно задавать любые, даже самые «глупые», вопросы. С чего начать, если хочешь питаться осознанно? Почему один витамин дороже другого? Сомневаетесь в каком-то популярном мифе? Пишите в комментариях — это лучшее, что вы можете сделать для развития этого канала.

Давайте сделаем наши «внутренние кухни» местами, где царит порядок, понимание и энергия!

Подписывайтесь, чтобы не пропустить первый большой разбор. Совсем скоро разложим по полочкам всю правду о витамине С: что мы о нём не знали с детства и какую роль он играет на самом деле.

P.S. А с чего вы начали разбираться в том, как работает ваше тело? Или только планируете? Будет интересно узнать в комментариях!