С возрастом метаболизм алкоголя меняется, и его влияние на организм становится сложнее. Опираясь на международные исследования и оценки экспертов, мы с женой нутрициологом проанализировали, какие напитки могут считаться менее вредными в зрелом возрасте и какие жесткие правила при этом важно соблюдать. Взрослый организм перерабатывает спиртное иначе. Из-за возрастного снижения мышечной массы и содержания воды в теле концентрация алкоголя в крови становится выше даже от привычной дозы. Прием лекарств, которые плохо сочетаются с этанолом, также повышает риски. Поэтому ключевое понятие — «стандартная порция», которая часто меньше, чем кажется: Эксперты Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) подчеркивают, что не существует полностью безопасного уровня потребления алкоголя. Поэтому далее речь идет только об оценке относительного потенциала вреда в рамках строгой умеренности. Сравнительный анализ строится на принципе: чем меньше сахара, калорий и посторонних примесей при прочих равных, т
Эксперты оценили алкоголь: рейтинг по принципу «меньшего вреда»
17 декабря 202517 дек 2025
1233
3 мин