🥣 Суп, который не назовут «суперфудом» — но надо бы
Сезон ОРВИ в городе официально открыт.
Вместе с ним пришли:
— череда оттепелей и заморозков,
— вечный вопрос «проветривать или греть?»,
— попытки «всё успеть» за счёт сна,
— и ещё один заход в зал «вспомнить прошлогодние обещания заботиться о себе».
Организм растянут во все стороны.
Ресурса на всё точно не хватит.
А тут ещё и иммунную оборону предстоит удержать.
Что делать?
Сварить простой суп.
Не детокс-эликсир — а реальную, тёплую, обволакивающую еду, которая:
→ поддержит слизистые ЖКТ (первый барьер иммунитета),
→ даст жирные кислоты для клеточных мембран — от кишечника до мозга,
→ внесёт редкие полифенолы из свёклы — те, что называются anti-age молекулами.
Готовится за 30 минут.
Йогурт в подаче — по желанию: можно заменить на кокосовый или обойтись без него.
Даже если вы еще не чувствуете себя «на пределе» — начните с тарелки такого супа.
Иногда самая простая поддержка — самая действенная.
P.S.: больше простых помогающих рецептов - в предновогоднем гайде 18 декабря
#рецепт
