Новогодний ужин в кругу семьи — непременный ритуал, объединяющий поколения. Но почему наши праздничные столы так похожи на те, что мы видим в любимых советских киношедеврах? Дело не только в ностальгии. Давайте разберёмся, как советское кино повлияло на новогоднее меню и почему некоторые угощения стали символами праздника.
Оливье — киногерой на все времена
Однозначный фаворит и советского стола, и советского кинематографа — салат оливье. Например, в фильме «Служебный роман», Оленька делится с Юрой своим секретом его приготовления: «Я такой салат делаю лучше, чем твоя жена. Туда надо добавлять тёртое яблочко!» Классический же рецепт немыслим без зелёного горошка и маринованных огурчиков:
- зелёный горошек ТМ БОЛЬШАЯ ГРЯДКА придаст блюду ту самую «ностальгическую» свежесть и нежность;
- а «Пикантные» огурчики от ТМ БОЛЬШАЯ ГРЯДКА порадуют солёным хрустом.
Мясная тарелка и маринованные овощи — классика сервировки
В советских фильмах новогодний ужин очень живой и домашний — среди угощений всегда есть соленья и различные нарезки. Этот прекрасный способ и стол украсить, и гостей порадовать до сих пор сохранился во многих семьях. Например, «Сервелат Финский» ТМ «ПАПА МОЖЕТ» — истинно праздничный вариант колбасных деликатесов, а вкус маринованных томатов по ГОСТУ от ТМ «БОЛЬШАЯ ГРЯДКА» непременно станет символом застолья взрослых людей, которые умеют веселиться и ценить уют семейного вечера.
Как кино меняет наши привычки
Нельзя обойти стороной и культовую сцену из фильма «Иван Васильевич меняет профессию», где звучит знаменитая фраза: «Икра чёрная, икра красная, икра заморская — баклажанная». Забавно, как герои фильма абсолютно спокойно относятся к целому набору деликатесов, которые сейчас кажутся нам роскошью. Чёрная и красная икра для них так же привычна, как бутерброды с килькой. Такая простота и легкость вновь и вновь вызывают улыбку у зрителей, а заодно напоминают: главное в празднике не дороговизна угощений, а атмосфера веселья, доброты и гостеприимства.
Новогодний стол — просто как в кино
Сегодня повторить киновечер проще простого. Украсьте свою вечеринку блюдами советского кинематографа: салатами, которые дарят ощущение праздника и домашнего уюта. Не забудьте, что в ПОБЕДЕ вы можете не только собрать легендарный стол, но и принять участие в розыгрыше призов, открывая праздничный календарь подарков и получая приятные сюрпризы.
Не бойтесь экспериментировать и придумывать свои версии традиционных блюд — главное, чтобы за столом собирались родные люди, а настроение было по‑настоящему праздничным!