В Лесосибирске в школьником музее работает необычная выставка – её основа чай и всё что с ним связанно. Ребятам рассказывают о традициях употребления этого ароматного напитка и учат как правильно его заваривать. Подробности в нашем сюжете.
«Сегодня мы узнаем с вами, каким образом чай пришёл к нам»
У каждого народа свой обычай чаепития. В Россию эту «китайскую траву» сначала доставляли караванами. Была она очень дорогой, и далеко не каждый человек мог позволить себе такой «заморский» напиток. Однако со временем он так полюбился жителям, что пришлось даже изобретать специальное устройство для кипячения воды!
«Впервые русский самовар появился в 1740-х годах на Урале»
В школьном музее самовары выстроились, как генералы на параде. Есть тут советские – электрические и сувенирные глиняные. Сколько лет самому старому, даже посчитать трудно – эта семейная реликвия передаётся из поколения в поколение!
«Конечно, удивляет самовар медный, который нам предложило семейство Красновых, он самый древний в нашей экспозиции, потому что мы видим, что здесь место, куда закладывается уголь. Мы пробовали — получается»Людмила Зайцева, руководитель школьного музея
«Время освоения космоса и первый полёт Юрия Гагарина»
Больше всего школьников удивило то, что по предметам, связанным с чаепитием, можно изучать и историю родной страны. Например, вот эти мельхиоровые или простые алюминиевые подстаканники могут рассказать и о строительстве БАМа, и об Олимпийских играх.
«Я узнала, что бывают разные подстаканники вообще, какие они бывают, в какие эпохи появились, в честь чего они появились, как самовары выглядят, какие у них формы»Ульяна Ломанова, ученица
«Перед заваркой чайник нужно залить горячей водой, чтобы он после этого дольше держал тепло»
Сейчас большинство заваривает чай в пакетиках. А вот в семье Красновых этот напиток непременно готовят в специальном чайнике. Это целая церемония со своими традициями и правилами.
«Добавлял треть воды, чтобы травы раскрыли свой аромат, и вкус потом уже доливал до полного чайника. Мне всегда так мама рассказывала, и я делал, как мама учила»Сергей Краснов, ученик
Рассказать о чае и не попробовать его вкус – просто невозможно. А за кружкой ароматного напитка можно наметить и дальнейшие планы исследовательской деятельности. Например, почему бы не собрать старинные елочные игрушки – ведь скоро Новый год!