Диетолог Ямилова: новогодний стол должен включать отдельные блюда для детей

Еда для детей должна быть легкой для переваривания и при этом не содержать большого количества масла и соусов, подчеркнула главный внештатный диетолог Министерства здравоохранения Приморского края

ВЛАДИВОСТОК, 16 декабря. /ТАСС/. Новогодний стол должен включать отдельные блюда для детей, в которых не будет жирной пищи, острых соусов и потенциальных аллергенов. Об этом во время пресс-конференции в пресс-центре ТАСС Дальний Восток сообщила главный внештатный диетолог Министерства здравоохранения Приморского края Ольга Ямилова.

"Блюда для детей должны отличаться [от тех], которые готовятся для взрослых, но это зависит от нескольких фактов. Во-первых, от возраста ребенка. Во-вторых, каких принципов придерживается семья. Если семья придерживается принципов сбалансированного питания, то и на новогодний стол они будут готовить блюда, которые вполне могут подходить и для детей", - сказала она.

По ее словам, еда для детей должна быть легкой для переваривания и при этом не содержать большого количества масла и соусов.

"Также они не должны содержать потенциальных аллергенов. Пища для детей не должна быть чрезмерно острой, соленой, копченой, маринованной. Не должна содержать скрытых добавок, консервантов, ароматизаторов. Также не подходят сладкие газированные и алкогольные напитки", - сказала она.

Ямилова добавила, что мандарины вводятся в прикорм ребенка маленькими порциями. Детям в возрасте до пяти лет в день можно съесть до пяти мандаринов без вреда для здоровья.