Новый год – время волшебства, тепла и, конечно же, восхитительных ароматов, доносящихся из кухни. Что может быть лучше, чем согреться чашкой горячего чая и тарелкой свежеиспеченного, ароматного новогоднего печенья? Приготовление печенья – это замечательный способ провести время с семьей, создать праздничное настроение и порадовать близких вкусным сюрпризом.
Имбирное чудо:
Имбирное печенье – это классика новогоднего стола. Его пряный аромат и теплый вкус создают неповторимую атмосферу праздника. Для приготовления вам понадобятся: мука, сливочное масло, сахар, яйцо, мед, имбирь, корица, гвоздика и разрыхлитель. Смешайте сухие ингредиенты, добавьте размягченное масло и мед, затем введите яйцо. Замесите тесто, раскатайте его и вырежьте фигурки. Выпекайте в разогретой духовке до золотистого цвета. Украсьте глазурью и посыпками по своему вкусу.
Ванильные звездочки:
Эти нежные и хрупкие печенья станут прекрасным украшением новогодней елки или изысканным дополнением к праздничному чаепитию. Для теста вам потребуются: мука, сливочное масло, сахарная пудра, яйца и ванильный экстракт. Смешайте масло с сахарной пудрой, добавьте яйца и ванильный экстракт. Постепенно введите муку и замесите однородное тесто. Раскатайте тесто и вырежьте звездочки. Выпекайте в разогретой духовке до легкого золотистого цвета.
Шоколадные снежинки:
Шоколад – это беспроигрышный вариант, особенно если речь идет о праздничной выпечке. Шоколадные снежинки – это не только вкусно, но и очень красиво. Для теста вам понадобятся: мука, какао-порошок, сливочное масло, сахар, яйцо, ванильный экстракт и разрыхлитель. Смешайте сухие ингредиенты, добавьте размягченное масло и яйцо. Замесите тесто, раскатайте его и вырежьте снежинки. Выпекайте в разогретой духовке до готовности. Украсьте белой глазурью и серебряными посыпками.
Не бойтесь экспериментировать с формами, украшениями и ингредиентами. Добавьте орехи, сухофрукты, цукаты или цедру цитрусовых. Главное – вложить в приготовление печенья частичку своей души и любви, тогда они обязательно получатся самыми вкусными и волшебными!
ставьте лайки и подписывайтесь на канал!!!
#новогоднее меню#рецепт приготовления печенья#рецепты пряников и печенья#