Что может сделать вас счастливее этой зимой? Новый зимний номер журнала «Вокруг света»! В нем затрагивается вдохновляющая тема — «Счастье есть». Внутри вы найдете исследования про то, как вкусы, запахи и цвета способны не только радовать, но и хитро обманывать мозг. Читайте в номере: • Ян Топлес, амбассадор журнала, рассказал, как фермеры и производители продуктов питания научились виртуозно влиять на наши рецепторы; • как Турция не поссорилась с Германией из-за «правильного» рецепта донер-кебаба; • что общего у лебедя и ежевики, почему важен цвет слив и как краб может превратить молитву в фарс; • почему мы воспринимаем вкус не на вдохе, а на выдохе, как различаем молекулярный состав пищи с точностью до атома и зачем мозг нас обманывает. А еще раскрыли тайну дикого огурца и даже обсудили кулинарные эксперименты исторических личностей. ➡️ Как присоединиться к поиску счастья? Купить номер «Вокруг света» в магазинах и онлайн на Wildberries, Ozon и «Яндекс Маркете». 🛫Реклама. О