Нежная и очень уютная. Что нужно: Что делала: пасту недоварила, вылила воду в отдельную емкость. Грибы обжарила с чесноком на сливочном масле, вмешала сыр и пасту с водой от варки (несколько ложек), чтобы получилась консистенция соуса.
Фишка: щепотка мускатного ореха делает вкус глубже.
Нежная и очень уютная.
Что нужно:
- Паста сухая — 200 г
- Шампиньоны — 250 г
- Сливочный сыр — 120–150 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Сливочное масло — 20 г
- Соль, перец — по вкусу
Что делала: пасту недоварила, вылила воду в отдельную емкость. Грибы обжарила с чесноком на сливочном масле, вмешала сыр и пасту с водой от варки (несколько ложек), чтобы получилась консистенция соуса.
Фишка: щепотка мускатного ореха делает вкус глубже.