О нём я узнала три года назад в предновогодней очереди за продуктами.
Сочетание продуктов в нём достаточно привычное и понравится многим.
Плюс есть один оригинальный ингредиент - подсушенный мак.
Он и придает салату особый вкус и интересный вид.
Ну, и вероятно он и сыграл свою роль в названии салата😁
Итак, для салата понадобится:
Копчёная курица - 500 гр;
Помидоры - 2-3 шт
Яйца - 5 шт;
Сыр полутвёрдый - 200 гр;
Сухарики, для их приготовления:
Белый хлеб - 8 кусочков;
Растительное
масло - 1-2 ст л;
Соль, сушёный чеснок и копчёная паприка по вкусу.
Мак - 50 гр
Майонез по вкусу.
Все ингредиенты надрезаются кубиками.
Сыр можно натереть на тёрке, я чаще так и делаю, мне так больше нравится.
Но, в оригинальном рецепте, он именно нарезается кубиками.
Из нарезанных помидоров убираем лишнюю влагу либо поместив их на ситечко, либо на бумажное полотенце.
Порядок слоев такой:
первый слой - курица;
второй слой - помидоры;
третий слой - яйца;
четвёртый слой - сыр;
пятый - сухарики;
сверху посыпаем маком.
Дать салату немного пропитаться и можно подавать на праздничный стол.
Берите рецепт на заметку, возможно он займёт достойное место на вашем Новогоднем столе.
Всем приятного аппетита!
Будьте здоровы!
Не забудьте ПОДПИСАТЬСЯ
и поставить👍
Ваша,
Кулинар-Провинциал❤️