Исследование 3,3 тыс. проб озимых и яровых зерновых культур от партий массой 4,9 млн тонн зерна из разных районов региона провели в лаборатории Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК».
По словам Оксаны Николовой, заведующей испытательной лабораторией, проводилась оценка качества и безопасности зерна. В частности, было проверено 3,9 млн тонн пшеницы, 933,8 тыс. тонн ячменя, а также рожь, овес и просо.
Как сообщили в центре, в 39 пробах было выявлено превышение допустимого уровня остаточного количества пестицидов, в том числе пиримифос-метила, металаксила, лямбда-цигалотрина, хлорпирифоса, альфа-циперметрина и бифентрина. Большинство этих веществ, за исключением альфа-циперметрина, относятся ко второму классу опасности для человека (высоко опасные) и первому классу опасности для пчел (чрезвычайно опасные).
Информация о выявленных превышениях была передана в территориальное управление Россельхознадзора для принятия мер.
В центре отметили, что содержание пиримифос-метила, альфа-циперметрина и бифентрина в продукции не должно превышать предела обнаружения, который установлен аналитической методикой. В текущем году хлорпирифос был включен в перечень особо опасных пестицидов.