Омлет с авокадо и помидорами
Ингридиенты
- 2 яйца
- 1 спелый авокадо
- 1 средний помидор
- 1 столовая ложка молока
- Соль и перец по вкусу
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Немного зелени (петрушка или укроп) для украшения
Способ приготовления
1. Взбить яйца с молоком, солью и перцем в глубокой миске.
2. Нарезать авокадо на небольшие кубики, помидор — кружочками.
3. На сковороде разогреть оливковое масло на среднем огне.
4. Вылить яичную смесь на сковороду и готовить на слабом огне до схватывания омлета, около 2 минут.
5. Выложить авокадо и помидоры на одну половину омлета.
6. Аккуратно сложить омлет пополам и готовить еще 1–2 минуты.
7. Украсить зеленью и подавать горячим.
Индекс КБЖУ на 100 грамм:
Калории: 150
Белки: 7 г
Жиры: 12 г
Углеводы: 3 г
Сытное и питательное блюдо с полезными жирами.
#яйца #авокадо #помидор #молоко #соль #перец #оливковое_масло #зелень #рецепт_на_завтрак
