🇨🇳 Китай. Сычуань. Лэшань и громадный Будда
В 150 километрах от столицы провинции, города-пандограда Чэнду, есть небольшой городок Лэшань, известный громадной статуей Будды - 71 метр (примерно как 24-этажное здание) - самый большой каменный Будда в мире.
Летом тут толпы, и если хочется нормально посмотреть парк и Будду, лучше приезжать либо рано утром, либо под вечер - иначе большую часть дня легко провести в очередях.
Зато зимой - благодать: на улице приятные +14 °C, а обилие ступенек по пути к Будде и обратно работает как встроенный фитнес - замерзнуть невозможно.
Самого Будду начали строить аж в 703 году и стройка заняла около 90 лет. Проблема была вполне прикладная: в Лэшане - слияние трех рек, течение бурное, для кораблей опасное. А три реки - это три дороги, поэтому город с древности был перекрестком торговых путей. Местные монахи стали думать, как бы эти реки укротить.
Решение оказалось монументальным: высечь громадного Будду целиком из скалы. Заодно и камнем дно подровнять и течение успокоить и под присмотром Будды рекам, как будто, неловко стало корабли топить.
В целом так и вышло: Будда серьезно смотрит на слияние рек.
Небольшой лайфхак: летом можно ограничиться речным круизом - фотографии статуи с воды, пожалуй, самые выигрышные.
Как город Лэшань сам по себе особо ничем не примечателен, но в этом и его прелесть. Туристы здесь надолго не задерживаются, поэтому вокруг в основном местные - по-сычуаньски доброжелательные и общительные.
Это чувствуется и в кухне.
Традиционный сычуаньский хотпот здесь модернизировали: появился формат бобо-цзи - комбо из шашлычков, где мясо и овощи на шпажках не жарят, а варят в общем бульоне. На компанию таких шпажек легко набирается несколько десятков - под сотню и больше.
Второй локальный специалитет - лэшаньская утка. В отличие от пекинской, ее главная фишка - глазурь из меда и карамели. По вкусу получается что-то среднее между десертом и ужином и, что особенно удивительно для региона, известного сычуаньским перцем, - совсем не остро.
