Приветствую читающих.
В эти предпраздничные дни магазины получается посещать чаще чем когда либо. Уж очень хочется стол праздничный разнообразить. Всегда есть желание приготовить что- то новое, удивить. Для того, чтобы поставить на праздничный стол новое блюдо, надо его продегустировать перед подачей.
Листаю многокилометровую ленту Дзена , где попадаются интересные рецепты. Не знаю по какому принципу я их выбираю, но из великого множества все же на чем то останавливаюсь и пробую .
Выбрала такой рецепт. Ссылочку даю , автор подробнее меня опишет все стадии приготовления. .
Я просто поделюсь результатом и мнением. Немного изменила заправку, добавила соевый соус и кунжутные семечки. Жареный бекон и картофель кажется будут придавать салату жирность, но фасоль и лук маринованный весь жир( которого не много) нейтрализуют.
Похожий салат из фасоли готовила, но с куриной грудкой, она как известно суховатая и заправляла майонезом. От небольших изменений - жаренного бекона и соевого соуса вкус изменился. Даже можно сказать два разных салата.
Мой вывод-салат вкусный, но не праздничный.
Для меня плюс этого салата в том, что фасоль я выращиваю и много замороженной в холодильной камере. Любому интересному рецепту от вас буду рада.
Живите с удовльствием.
Всем добра, тепла и мира.