Ровно два года назад в эти дни я встречала Новый год не в городе и не в путешествии за границей, а в маленькой деревне Овк в Тавушской области Армении.
О моей любви к поездкам по деревням Армении я писала здесь:
Зимой Тавуш особенный: туман цепляется за горы, воздух пахнет дымом, а вечера начинаются рано. В доме топили настоящую дровяную печь и каждый вечер мы готовили простую, но удивительно вкусную еду.
Картошка, запечённая прямо на металлическом листе над огнём. Без масла, без специй, без рецептов. Только огонь, терпение и тепло. В Армении такую картошку называют «плеч». Она получается с подпалённой кожурой, мягкая внутри, с тем самым вкусом, который невозможно повторить на сковороде или в духовке.
А рядом — домашнее вино. Не для дегустации и оценок, а просто чтобы пить, разговаривать и греться. Мы поднимали стаканы над печкой, смеялись, молчали, слушали, как потрескивают дрова. В такие моменты понимаешь: путешествия — это не километры, а состояние.
Я всё больше люблю ездить именно в такие далёкие деревни Армении. Туда, где нет туристических маршрутов, но есть настоящая жизнь. Где Новый год — это не фейерверки, а тёплая печка, картошка «плеч» и ощущение, что ты на своём месте.
Скоро на Новый год будет другая деревня. Но об этом потом. 🙂
А вы бы поехали встречать Новый год в далёкую деревню вместо города?
#Армения #Тавуш #деревниАрмении #Овк #путешествияПоАрмении #деревенскаяЖизнь #НовыйГод #плеч #армянскаяКухня #домашнееВино #медленныеПутешествия